お知らせ

2024千葉県洋菓子作品コンテスト入賞者

◇グランガトー部門
【金賞】
【そごう千葉店店長賞】
 
吉瀬 仁彦 菓人KICHISE

【銀賞】
木村 太一 パティスリーボンヌヴィサージュ

 

◇デコレーションケーキマジパン部門
【連合会会長賞】  
伊野尾 あまな ル・パティシエ ヨコヤマ

【千葉県知事賞】
金田 望遥 ル・パティシエ ヨコヤマ

【金賞】     
江森 太一 ル・パティシエ ヨコヤマ

【銀賞】     
寺島 楓音 ル・パティシエ ヨコヤマ
渡邉 佳奈子 エル・プランタン

【銅賞】     
相川 空 創作洋菓子モンペリエ
石川 萌々華 ヒルトン東京ベイ
宮崎 裕子 浦安ブライトンホテル東京ベイ

 

◇デコレーションケーキバタークリーム仕上げ部門
【大会会長賞】   
杉森 彩音 ル・パティシエ ヨコヤマ

【金賞】     
木村 太一 パティスリーボンヌヴィサージュ

 

◇ピエスアーティスティックアメ部門
【千葉市長賞】  
森本 勲  ラ・パティスリー ベルジュ    

【銀賞】
村山 陽香 ヒルトン東京ベイ

【銅賞】
酒井 まゆみ
渡部 凌汰 スイーツ ミズノヤ

 

◇国内産米粉を使った焼菓子部門
【金賞】     
三沢 颯海 エル・プランタン

【銀賞】     
塙 太一 Patisserie soleil

 

◇エコール部門

1位 狩野 菜々子 ハッピー製菓調理専門学校
2位 中原 芽依  ハッピー製菓調理専門学校
3位 太田 もも ハッピー製菓調理専門学校
4位 栗原 咲 ハッピー製菓調理専門学校
5位 山下 美月 ハッピー製菓調理専門学校
6位 日下部 颯紀 ハッピー製菓調理専門学校
7位 佐々木 陽奈 ハッピー製菓調理専門学校
8位 萬代 咲希 ハッピー製菓調理専門学校