お知らせ

2024千葉県洋菓子作品コンテスト入賞者

グランガトー部門
【金賞】
【そごう千葉店店長賞】
 
吉瀬 仁彦 菓人KICHISE

【銀賞
木村 太一 パティスリーボンヌヴィサージュ

 

デコレーションケーキマジパン部門
【連合会会長  
伊野尾 あまな ル・パティシエ ヨコヤマ

【千葉県知事賞】
金田 望遥 ル・パティシエ ヨコヤマ

【金     
江森 太一 ル・パティシエ ヨコヤマ

銀賞     
寺島 楓音 ル・パティシエ ヨコヤマ
渡邉 佳奈子 エル・プランタン

銅賞     
相川 空 創作洋菓子モンペリエ
石川 萌々華 ヒルトン東京ベイ
宮崎 裕子 浦安ブライトンホテル東京ベイ

 

デコレーションケーキバタークリーム仕上げ部門
大会会長賞   
杉森 彩音 ル・パティシエ ヨコヤマ

金賞     
木村 太一 パティスリーボンヌヴィサージュ

 

ピエスアーティスティックアメ部門
【千葉市長賞】  
森本 勲  ラ・パティスリー ベルジュ    

【銀賞】
村山 陽香 ヒルトン東京ベイ

【銅賞】
酒井 まゆみ
渡部 凌汰 スイーツ ミズノヤ

 

国内産米粉を使った焼菓子部門
【金賞】     
三沢 颯海 エル・プランタン

【銀賞】     
塙 太一 Patisserie soleil

 

◇エコール部門

1位 狩野 菜々子 ハッピー製菓調理専門学校
2位 中原 芽依  ハッピー製菓調理専門学校
3位 太田 もも ハッピー製菓調理専門学校
4位 栗原 咲 ハッピー製菓調理専門学校
5位 山下 美月 ハッピー製菓調理専門学校
6位 日下部 颯紀 ハッピー製菓調理専門学校
7位 佐々木 陽奈 ハッピー製菓調理専門学校
8位 萬代 咲希 ハッピー製菓調理専門学校